صفحه محصول - تحقیق در مورد فرآیند تولید شكر و نيشكر 135 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 97 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏فهرست مطالب
‏عنوان صفحه
‏مقدمه و هدف
‏1- كليات
‏1-1- توليد شكر و نيشكر در جهان ...............................................................‏9
‏1-2- توليد شكر و نيشكر در ايران ..‏..........................‏...............................‏.....‏10
‏1-2-1- نيشكر كاري در ايران ......................................................................‏10
‏1-2-2- توليد شكر نيشكري در ايران ....‏...............................‏.....................‏..‏11
‏1-3- نيشكر كاري در خوزستان ...................................................................‏12
‏1-4- كشت و صنعت كارون ......................................................................‏14
‏2- تركيب شيميايي نيشكر
‏2-1- مواد آلي غير ‏از ساكاروز ....‏...............................................................‏19
‏2-2- اسيد هاي آلي ..................................................................................‏20
‏2-3- تركيبات غير آلي ................................................................‏..............‏20
‏2-4- تركيبات ازت دار .............................................................................‏20
‏3- فرايند توليد شكر از نيشكر‏
‏مقدمه
‏3-1- برداشت نيشكر ...............................................................................‏21
‏3-1-1- مواد زائد همراه ني .....................................................................‏23
‏3-2- آماده سازي ني ............................................................................24-25
‏3-2-1- شستشوي ني ....................................‏.........................................25
‏3-2-2- خرد كردن ني ............................................................................25
‏3-3- عصاره گيري ..................................................................................26