صفحه محصول - پاورپوینت بررسی سطوح مختلف نعناع برعملکرد جوجه های گوشتی

پاورپوینت بررسی سطوح مختلف نعناع برعملکرد جوجه های گوشتی (pptx) 42 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 42 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

1 عنوان پايان نامه بررسی سطوح مختلف نعناع برعملکرد جوجه های گوشتی عنوان پایان نامه بررسی سطوح مختلف نعناع برعملکرد جوجه های گوشتی The effects of different levels of peppermint on broiler performance 4 مقدمه امروزه بیشتر مردم جهان برای مراقبت های اولیه بهداشتی ترجیح می دهندکه عصاره های گیاهان و یا ماده مؤثره آنها را مصرف نمایند. این نشان می دهدکه گیاه درمانی در جهان رواج یافته و استفاده از داروهای سنتتیک به دلیل اثرات سوء مواد شیمیایی، رو به تعدیل است. گیاهان دارویی به لحاظ درمان و پیشگیری از بیماری ها، از ارزش واهمیت خاصی در تأمین بهداشت و سلامت جوامع برخوردار هستند. درون گیاهان دارویی یک سری مواد موسوم به متابولیت های ثانوی وجود دارد و به میزان بسیار کم معمولاً در حد چند درصد وزن خشک گیاه ساخته می شوند. 5 اهداف بررسی تأثیر نعناع بر عملکرد جوجه های گوشتی تأثیر نعناع بر طعم ، بو و مزه گوشت تأثیر نعناع بر صفات لاشه تأثیر نعناع بر فاکتورهای خون 6 بررسی منابع گیاه دارویی نعناع استفاده از گیاه نعناع در تغذیه طیور 7 گیاه دارویی نعناع از دو هزار سال قبل تاکنون از گونه های مختلف نعناع به عنوان ادویه و دارو استفاده می شود. اما استفاده انسان از نعناع فلفلی به 250 سال قبل برمی گردد. گیاهان تیره نعناع در کره زمین پراکندگی وسیعی داشته و در اغلب نواحی یافت می شوند، ولی پیشینه انتشار آن ها در منطقه مدیترانه است. گیاه نعناع فلفلی را در اکثر نقاط کشور ایران می توان کشت کرد.   نعناع فلفلی یک گیاه علفی، چند ساله و هیبرید می باشد که به زیر رده رزیده، راسته لامیالس و تیره نعناع تعلق دارد. ساقه این گیاه، چهارگوش و به رنگ قرمز مایل به بنفش یا مایل به ارغوانی است و در محل هر یک از گره های آن، دو برگ متقابل دیده می شود.     8 گونه های نعناع 9 ترکیبات تشکیل دهنده اسانس به بیش از 20 نوع می رسدکه مهمترین آن ها منتول (40 تا 60 درصد) می باشد. بیشترین مقدار منتول در اسانس استخراج شده از برگ های جوان می باشد. اسانس گل ها مقدار کمی منتول داردو مهمترین ترکیب منتول را منتوفوران (10 تا 12 درصد) تشکیل می دهد. از مواد دیگر اسانس نعناع می توان از منتون (به مقدار 15 تا 25 درصد)، پیپریتون (به مقدار 1/0 تا 5/1 درصد)، پولگون (بیشتر در برگ های جوان وجود دارد)، پینن، سابینن، سینئول و متیل استات نام برد. منتول یک ترکیب مونوترپینوئیدی الکلی اشباع شده طبیعی است که در اصل، در گیاهان گونه نعناع ظاهرمی شود. فرمول شیمیایی آن O 20 H 10 C و با جرم مولکولی 156، نقطه جوش 212 درجه سانتی گراد و نقطه اشتعال 93 درجه سانتی گراد است. 10